개요 정보
흑겨자는 식물입니다. 씨앗에서 나오는 씨앗과 기름은 약을 만드는 데 사용됩니다.
흑겨자 기름은 일반적인 감기, 고통스러운 관절 및 근육 (류마티스) 및 관절염에 사용됩니다.
흑겨자 씨앗은 구토를 일으키고 소변 생산을 증가시켜 수분 보유 (부종)를 완화하고 식욕을 증가시키는 데 사용됩니다.
갈치 흑겨자씨에 따뜻한 물을 섞어 반죽을 만드는 사람도 있습니다. 이들은 페이스트를 천에 싸서 피부에 직접 바르는 '겨자 석고'로, 이 준비는 폐 안감(늑막염), 관절염, 허리 통증(루마고), 발이 아프고 통증(염증)이 생기는 폐렴, 통증 및 부종(염증) 치료에 쓰인다.
음식에서는 샐러드 및 기타 요리에 흑겨자 잎 (녹색)을 사용합니다.
또 음식에서는 흑겨자씨앗을 향신료로 사용해 겨자 양념을 맛볼 수 있습니다. 겨자 식물은 약 40종이 있습니다. 겨자 양념을 만드는 데 일반적으로 세 가지 유형이 사용됩니다. 흑겨자 (브라시카 니그라)가 가장 톡 쏘는 종류입니다. 흰 겨자 (브라시카 알바)는 가장 온화하며 전통적인 미국 노란색 겨자를 만드는 데 사용됩니다. 갈색 겨자 (브라시카 주센사)는 진한 노란색이며 매운 맛을 가지고 있으며 디종 겨자를 만드는 데 사용됩니다. 흑겨자 씨앗보다 갈색 겨자 씨앗을 수확하는 것이 더 쉽기 때문에 많은 겨자 조미료에는 흑겨자 씨앗 대신 갈색 겨자 씨앗이 포함되어 있습니다.
어떻게 작동하나요?
흑겨자가 의학적 조건에 어떻게 작용할지 알 수 있는 정보가 충분하지 않습니다. 흑겨자에는 피부에 적용하면 통증을 줄일 수 있는 화학 물질이 포함되어 있습니다.하지만 피부와 너무 오래 접촉하면 피부에 자극을 주고 화상을 입을 수 있습니다.
사용 및 효과성
불충분한 증거
보통 감기입니다.
통증이 있는 관절과 근육(류마티스).
관절염
수분 보유 (부종).
식욕이 떨어졌어요.
구토를 일으키죠.
폐렴과 고통스러운 폐 질환은 영향을받는 지역에 "겨자 석고"로 적용될 때 발생합니다.
아픈 발, 환부에 '겨자 석고'를 뿌렸을 때.
허리 통증은 환부에 '겨자 반죽'으로 적용될 때 나타납니다.
다른 조건들.
블랙 겨자의 효과를 평가하기 위해서는 더 많은 증거가 필요합니다.
부작용과 안전
흑겨자는 겨자 같은 음식의 일부로 먹을 때 안전합니다. 하지만 흑겨자를 입으로 복용하거나 피부에 바르는 약으로 사용하는 것이 안전한지 알 수 있는 충분한 정보는 없습니다.
부작용도 있습니다. 입으로 다량의 흑겨자씨 등을 먹으면 목이 손상돼 심장마비, 설사, 졸음, 호흡곤란, 혼수상태, 사망 등 다른 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 피부에 바르면 특히 흑겨자가 오래되면 피부 물집과 피부 손상을 일으킬 수 있습니다.
특별한 예방 및 경고 :
임신 및 모유 수유 : 임신 중일 때 흑겨자를 약용으로 사용하는 것은 유사하게 안전하지 않습니다. 흑겨자에는 생리 기간을 시작하고 유산을 일으킬 수 있는 화학 물질이 포함되어 있습니다.
모유 수유를 한다면 흑겨자를 약으로 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 그것이 당신에게 어떤 영향을 미칠지, 또는 당신의 젖꼭지가 아기에게 어떤 영향을 미칠지 알려지지 않았습니다.
⊙당뇨병: 흑겨자라면 약으로 복용하면 혈당 수치가 낮아질 수 있습니다. 당뇨병을 앓아 혈당을 낮추는 약을 복용하면 흑겨자를 첨가하면 혈당이 너무 낮아질 수 있습니다. 혈당을 주의 깊게 관찰하세요.
⊙기자: 흑겨자가 약으로 복용할 경우 수술 중과 수술 후 혈당조절에 지장을 줄 수 있다는 우려가 나오고 있습니다.수술 2주 전에 쓴 외상을 입히지 마세요.
복용법
치료로 사용하기 위한 흑겨자의 적절한 용량은 사용자의 나이, 건강 및 기타 여러 조건과 같은 몇 가지 요인에 따라 다릅니다. 현재 흑겨자에 대한 적절한 복용 범위를 결정할 수 있는 과학적 정보가 충분하지 않습니다. 천연물이 항상 안전하지 않고 복용량이 중요할 수 있다는 것을 명심하십시오.제품 라벨에 대한 관련 지침을 따르고 사용하기 전에 약사 또는 의사 또는 기타 의료 전문가에게 문의하십시오.